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Erba d'orzo
Sanatur
L’Erba d’Orzo è un considerata un “super food”grazie alla straordinaria quantità di principi attivi in essa contenuti.
Viene utilizzata sotto forma di polvere sottile in modo da poter essere aggiunta a qualsiasi ricetta sia dolce che salata.
La composizione nutrizionale dell'Erba d'orzo è molto simile a quella della verdura verde in foglia con una concentrazione molto più alta.
In particolare contiene una consistente percentuale di SOD (superossido dismutasi), un enzima che esercita un’importante funzione antiossidante sul nostro organismo.
Presenta inoltre un notevole contenuto di minerali quali il potassio, il calcio, il ferro, il fosforo, il magnesio, il rame, lo zinco ed il manganese.
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