Olio di germe di mais

L'olio di germe di mais biologico è ottenuto dalla pressatura a freddo che ne mantiene le caratteristiche organolettiche.

È ricco infatti di vitamina E, omega 3 e omega 6 che lo rendono utile per la prevenzione dell'arteriosclerosi e per abbassare il colesterolo.

Ottimo antiossidante.

Viene utilizzato come olio da frittura perchè ha un punto di fumo a 180° che è più alto di quello di girasole e, anche se più basso di quello dell'olio extravergine di oliva, risulta essere più leggero e digeribile